Company Name: PT Matahari Putra Prima Tbk (Hypermart, Foodmart, BOSTON, Hyfresh)
Location: Maluku Utara
Posted Date: 11/10/2024 09:44
Salary: Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month
Job Description
Tanggung jawab:
- Menyiapkan tempat kerja dengan semua bahan dan peralatan masak yang dibutuhkan.
- Menyiapkan bahan-bahan yang akan digunakan dalam memasak (memotong, mengupas, dll).
- Masak makanan diberbagai peralatan dan/ pemanggang.
- Memeriksa makanan saat memasak untuk diaduk atau dibalik.
- Memastikan penyajian yang bagus untuk disajikan kepada pelanggan.
- Menjaga lingkungan dapur agar bersih dan teratur.
- Melakukan pemeriksaan terhadap kualitas bahan makanan.
- Memastikan semua bahan dan makanan, barang lainnya disimpan dengan benar.
- Melakukan pemantauan stok dan pemesanan bahan makanan.
Kualifikasi:
- Pendidikan minimal SMA/SMK Sederajat.
- Memiliki pengalaman sebagai cook staf/juru masak minimal 1 tahun.
- Memiliki pengalaman dalam menggunakan alat pemotong dan peralatan masak.
- Memiliki pengetahuan tentang berbagai prosedur dan metode memasak (menggoreng, merebus, memanggang, dll)
- Pemahaman dasar tentang prinsip kebersihan dan prosedur sanitasi.
- Kemampuan komunikasi yang baik untuk berinteraksi kepada pelanggan dengan ramah dan sopan.
- Penampilan rapih dan bersih.
- Bersedia ditempatkan di Restoran Primo kawasan pertambangan pulau Obi, Halmahera Selatan.