Company Name: PT Tunas Berkat Semesta
Location: Jakarta Raya
Posted Date: 01/10/2024 17:55
Salary:
Job Description
Kualifikasi:
- Pendidikan minimal SMK/SMA sederajat
- Memiliki pengetahuan tentang kopi, jenis biji kopi, dan metode penyajian yang berbeda
- Memiliki keterampilan dalam membuat minuman kopi, termasuk teknik penggilingan, ekstraksi espresso, dan latte art
- Kemampuan komunikasi yang baik untuk berinteraksi dengan pelanggan dengan sopan dan ramah
- Penampilan yang rapi dan bersih
- Memiliki pemahaman dasar tentang prinsip kebersihan dan sanitasi makanan
- Mampu dan bertanggung jawab atas inventaris di area bar.
Tugas dan Tanggung Jawab:
- Menginput pesanan customer ke dalam POS dengan cepat dan tepat
- Membuat aneka minuman berbahan dasar Matcha, Coffee, non Coffee, dan minuman lainnya sesuai resep standar
- Memberikan layanan yang ramah, efisien, dan personal kepada pelanggan, menerima pesanan secara akurat
- Menjaga tempat kerja, peralatan, dan area penyajian tetap bersih, terorganisir, dan disanitasi untuk menjunjung standar keamanan dan kebersihan pangan
- Berkolaborasi dengan anggota tim lain secara harmonis dan open discussion
- Melakukan daily inventory stock & waste report dengan tepat
- Menjaga Gerai agar tetap dalam kondisi rapih
- Mengoperasikan mesin kopi secara benar
Penempatan:
Ashta District 8 (Tetap), Gandaria City (Sementara)